Yato Gastro elektromos olajsütő 8,5l 3300W

Egyrekeszes olajsütő 8,5 literes űrtartalommal.
A YATO olajsütő szinte minden vendéglátó egységben szükséges eszköz.
Ajánlott felhasználás: sültkrumpli, hús, hal, krokett, zöldségek sütése.
A minimális olajszint 5,2 liter, a maximális pedig 8,5 liter .
A 3,3 kW-os fűtőtestet a vezérlőpanelen elhelyezett potenciométer vezérli.
Az üzemi hőmérséklet 60-200 ℃ tartományban állítható be. A beépített fröccsenésmentes kapcsoló lehetővé teszi a készülék kikapcsolását anélkül, hogy a tápkábelt ki kellene húzni a hálózatból. Ezenkívül a vezérlőpanel rendkívül tartós polikarbonátból készült védőburkolattal rendelkezik, amely megvédi a panelt a sütés során felfröccsenő olajtól.
A levehető fűtőtestet egy speciális tartóra lehet akasztani olyan helyzetben, ahol a lecsepegő olaj visszafolyik a tartályba. Túlmelegedés elleni védelem 260 ℃ feletti hőmérsékleten.
A YATO olajsütők különösen hasznos tulajdonsága az úgynevezett "hideg zóna" használata, azaz a fűtőtest és a tartály alja közötti tér. Ez a funkció azt a jelenséget használja fel, hogy a fűtőtest által termelt hő felfelé emelkedik, felmelegítve az olajat. Az olaj hőmérséklete azonban alacsonyabb a fűtés alatt. Ennek köszönhetően a tartály aljára hulló morzsák és ételmaradékok alacsonyabb hőmérsékletű olajban tárolódnak és nem égnek meg.
A YATO olajsütő nagyon tartós, 220x210x125 mm méretű kosárral rendelkezik, amely műanyag, nem melegedő fogantyúval rendelkezik. A 230 V ~ 50 Hz feszültséggel működő olajsütő mérete 430 x 285 x 335 mm, súlya 6,5 kg.